Description
- Ο λιναρόσπορος κοπανισμένος μπορεί να προστεθεί απευθείας στα δημητριακά, στο γιαούρτι, στις σαλάτες, σε σάλτσες φαγητών χωρίς κάποια περαιτέρω επεξεργασία.
- Ο λιναρόσπορος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά με οφέλη για την υγεία της καρδιάς.
- Περιέχει μια ομάδα θρεπτικών ουσιών που ονομάζονται λιγνάνες, οι οποίες έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
- Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.